Popis
Nugátové a škoricové tóny nachádzajúce sa v salvádorských zrnách Vás očaria dokonale vyváženou chuťou. Štát pri pobreží Tichého oceánu v sebe ukrýva kávové zrná 100% arabiky, vyznačujúce sa strednou aciditou, do ktorej sa zamilujete.
Salvádor SHG – Strictly High Grown znamená, že ide o kávové zrná najvyššej kvality. Káva s týmto označením je pestovaná vo vysokých nadmorských výškach vďaka čomu je jej chuť dokonale vyvážená.
Salvádorská káva má certifikát Rainforest Alliance, čo je nezisková organizácia so sídlom v New Yorku. Jej cieľom je zachovanie biodiverzity, životného porstredia a práv zamestnancov.
Na západe Salvádoru, v pohorí Apaneca dominuje sopka Santa Ana, ktorá poskytuje kávovníkom vynikajúce podmienky pre rast a dobrú úrodu. Vďaka vysokej nadmorskej výške a úrodnej pôde, sa kávovníkom veľmi dobre darí a káva má bohatú, plnú chuť.
Odporúčaná príprava: espresso, filter
Chuťový profil: nugát, škorica, tabaková aróma
Krajina: Salvádor
Región: Santa Ana
Adriána Bochňáková (overený zákazník) –
Ako vždy u nás máme najradšej svetlé praženie a kvalitné zrná, čomu zodpovedá značka kvality SHG. Pri pití kávy máte príjemnú chuť škorice.
califormia1995 (overený zákazník) –
Vynikajúce a moja obľúbená káva 🙂
sona.kufova (overený zákazník) –
Táto káva je jedna z tých kyslejších, na záver cítiť v ústach silnú tabakovú chuť a veľmi jemne slivkovú príchuť/vôňu. Pre mňa je táto káva stred, kyslejšiu by som si už nekúpila. Manželovi ale sadla perfektne. 🙂