Lahodná šupka kávovníkovej čerešne – CASCARA

Tieňom zrnka kávy zahalená cascara (španielsky „obal“) je ešte málo známa. Avšak jej ovocná chuť si získala srdce nie jedného milovníka čaju. Podobne, ako aj čerešňa chutí ovocne a je plná cukrov. Po jej vysušení je skvelá na prípravu nápojov, ktoré obsahujú veľa vitamínov, antioxidantov a navyše takéto nápoje majú aj vysoký podiel kofeínu. V […]